Lange Gasse 3, 06484 Quedlinburg

Lange Gasse 3, 06484 Quedlinburg

Verschiedene Kekse und Plätzchen auf einer Platte, ideal als Header-Bild für die Startseite auf dem iPad Verschiedene Plätzchen und Kekse auf einem Tablett, Startseite Anfangsbild Schwarz-weiße Zeichnung eines Kekses mit Krümeln

Handgemachte Kekse, Torten & süße Genussmomente aus Quedlinburg

Mit Liebe gebacken. Mit Freude verschenkt. Mit Genuss vernascht.

Über 60 handgemachte Kekssorten • Individuelle Torten • Personalisierte Geschenke • Café & Gewölbekeller • Vegane Spezialitäten • Hundekekse

Entdecken Sie Keks-Art – mitten im Herzen der UNESCO-Welterbestadt Quedlinburg.

Wie möchten Sie Keks-Art erleben?

Ob gemütlicher Cafébesuch, handgemachte Kekse zum Mitnehmen, individuelle Anfertigungen oder bequemes Online-Shopping – Sie entscheiden, worauf Sie heute Lust haben.

Gemütliche Bäckerei mit großer Auswahl an Gebäck am Standort, aufgenommen mit iPad

Kekse kaufen

Über 60 handgemachte Kekssorten warten darauf, entdeckt zu werden – von klassischen Lieblingskeksen bis hin zu saisonalen Spezialitäten. Ob zum Verschenken oder selbst Genießen – bei uns finden Sie den passenden Keks.

Zum Sortiment
Gemütlicher Innenhof mit Tischen, Speisekarte und Blumen, ideal für einen Blog-Header zum Thema iPad oder Café-Besuch.

Café besuchen

Genießen Sie frisch gebackene Kekse, feine Confiserie, Kaffee- und Trinkschokoladenspezialitäten in unserem gemütlichen Café oder historischen Gewölbekeller – mitten in Quedlinburg.

Unser Café & Standort
Kuchentheke mit verschiedenen Kuchen und Trüffeln in einer Konditorei, ideal für die Startseite einer Bäckerei-Website

Individuelle Torten & Geschenke

Sie wünschen sich eine besondere Torte, personalisierte Kekse oder ein süßes Geschenk für einen besonderen Anlass? Gemeinsam machen wir Ihre Idee zu einem echten Unikat.

Individuelle Anfertigungen entdecken
Sortiment an Keksen in braunen Papiertüten im Regal, aufgenommen mit einem iPad

Online bestellen

Viele unserer handgemachten Köstlichkeiten können Sie ganz bequem online bestellen und direkt nach Hause liefern lassen.

Zum Onlineshop
Gemütlicher Bäckereistandort mit großer Auswahl an Gebäck und Keksen hinter der Theke Maskottchen Opa Krümel als lustiger Keks mit Brille, Schnurrbart und Bäckerhut

Über 100 Jahre Backtradition – Keks-Art macht den Unterschied

Keks-Art ist Teil der traditionsreichen Bäckerei Gelbke, deren Geschichte bereits vor über 100 Jahren begann. Dieses Wissen schmeckt man bis heute. Wir verbinden bewährte Rezepturen mit modernen Ideen und entwickeln daraus außergewöhnliche Genussprodukte. So entstehen handgemachte Kekse, individuelle Torten und feine Confiserie, die Tradition und Kreativität miteinander verbinden.

Wer unsere Tür öffnet, wird vom Duft frisch gebackener Kekse empfangen. Mitten in der historischen Altstadt von Quedlinburg entstehen täglich handgemachte Kekse, feine Pralinen, Macarons, individuelle Torten und viele weitere süße Spezialitäten. Jedes Produkt wird mit viel Liebe zum Detail gefertigt – ganz ohne industrielle Massenproduktion.

Ob als kleines Mitbringsel, besondere Geschenkidee oder süße Auszeit zwischendurch – bei Keks-Art genießen Sie echtes Handwerk, hochwertige Zutaten und außergewöhnliche Qualität.

Mehr als Kekse – entdecken Sie unsere süße Vielfalt

Manche Besucher kommen wegen unserer berühmten handgemachten Kekse.

Andere lieben unsere Macarons oder feinen Pralinen.

Viele bestellen ihre individuelle Torte für den besonderen Anlass.

Und nicht wenige genießen einfach die entspannte Atmosphäre in unserem Café.

Bei Keks-Art erwartet Sie eine Vielfalt, die jeden Besuch zu etwas Besonderem macht.

Mehr über unser Sortiment erfahren

Unsere Spezialitäten

  • Über 60 handgemachte Kekssorten
  • Individuelle Torten
  • Feine Pralinen & Confiserie
  • Personalisierte Geschenke
  • Vegane Spezialitäten
  • Hundekekse

Alles entsteht direkt in unserer Keksmanufaktur in Quedlinburg – mit Leidenschaft, Kreativität und echter Handarbeit.

Vergleich der Startseite von Keks-Art früher und heute mit Außenbereich und Café-Tischen Maskottchen Opa Krümel als lustiger Keks mit Brille, Schnurrbart und Bäckerhut

Tradition seit über 100 Jahren

Aus der Backtradition Gelbke entstanden

Gutes Handwerk braucht Erfahrung.

Keks-Art ist Teil der traditionsreichen Bäckerei Gelbke, deren Geschichte vor mehr als 100 Jahren begann.

Dieses Wissen verbinden wir heute mit kreativen Ideen und modernen Genusskonzepten. So entstehen handgemachte Kekse, individuelle Torten und feine Confiserie, die traditionelle Backkunst neu interpretieren.

Unsere Wurzeln geben uns Sicherheit – unsere Kreativität macht jedes Produkt einzigartig.
 

Eingangsbereich der Manufaktur Keks-Art mit Schaufenster und Außenbereich Opa Krümel Comicfigur mit erhobenem Zeigefinger, Brille und Schnurrbart

Genießen mitten in Quedlinburg

Nur wenige Schritte vom historischen Marktplatz entfernt erwartet Sie unsere Keksmanufaktur mit gemütlichem Café und einzigartigem Gewölbekeller.

Ob nach einem Stadtbummel, bei einer Kaffeepause oder zum Treffen mit Freunden – hier können Sie unsere handgemachten Spezialitäten dort genießen, wo sie entstehen.

Lassen Sie den Alltag für einen Moment hinter sich und gönnen Sie sich eine süße Auszeit.

Mehr über unseren Standort erfahren
Verschiedene Pralinen und Kekskugeln aus der Keksmanufaktur Maskottchen Opa Krümel als lustiger Keks mit Brille, Schnurrbart und Bäckerhut

Qualität, die man schmeckt

Für unsere handgemachten Spezialitäten verwenden wir sorgfältig ausgewählte Zutaten.

Unser Mehl beziehen wir von der traditionsreichen Getreidemühle Schröder in Thale. Besondere Gewürze importieren wir direkt aus ihren Ursprungsländern, damit jede Rezeptur ihren unverwechselbaren Geschmack entfalten kann.

Mit viel Zeit, Erfahrung und Liebe zum Detail entstehen daraus Produkte, die nicht nur gut aussehen, sondern vor allem hervorragend schmecken.

Was dürfen wir für Sie sein?

Wir freuen uns darauf, Sie in unserer Keksmanufaktur in Quedlinburg begrüßen zu dürfen – persönlich vor Ort oder online.